材料：tvboxnow.com9 M& y, X' t1 |% ]# x3 v
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
' C: i; D2 y O0 S$ ?, A- ltvboxnow.com- U! } T5 N- k- X+ h
做法：公仔箱論壇( S! `0 y" X1 J7 w
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
# M2 r( z1 I& f1 B5 `3 @4 B* O公仔箱論壇2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
0 D+ G; X( _% ~# B3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
J! E4 s. V6 I$ G/ i6 y2 I* }4 a公仔箱論壇4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。 |
發表於 2007-4-8 02:33 PM
| 