材料：
2 {2 |8 |) k# q4 f白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。tvboxnow.com( Y& V& @" z6 Y& @$ H
( ~0 U( w/ J0 \) Y做法：tvboxnow.com, |) D9 I4 ?- [ }/ J) I. y
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。tvboxnow.com# T9 Y; P+ M, ^: [& f9 ?
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
6 l* J4 w% n' j, @. {) ?tvboxnow.com3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
+ I ~. E8 H' A/ b4 Ttvboxnow.com4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。 |
發表於 2007-4-8 02:33 PM
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