材料：
L9 R' I! f9 y) z$ o& T9 v' V白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。tvboxnow.com. Q: D* f/ q% ~3 |: Q# C; t
1 L2 l. c* c0 ~$ K6 n8 H# ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
" D- C% G2 \0 ~0 } ^; c" g& _1. 所有材料(除腐皮外)切絲。tvb now,tvbnow,bttvb. Q8 Z w/ l. ?, ]) ]
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。9 }, z8 }; W% K/ T! @
3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。' g4 u* u" Y7 a$ E, `! ]3 ]( W
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。 |
發表於 2007-4-8 02:33 PM
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