炸薯捲...看起像薯壽司QQTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J& J+ |' z. ]9 N9 k
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材料 INGREDIENT
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芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 公仔箱論壇8 ?8 d- w/ m) k( I! r% q
Ａ： _! _2 l a2 z
; H8 e1 Q. n: T8 rtvboxnow.com香菜末--------------- 2湯匙
8 F0 `( E. Z7 O+ Z椰子粉--------------- 2湯匙 5 T8 a3 y+ ^/ y; P% c
熟白芝--------------- 2湯匙
( y; G) L1 @3 T5 Ptvboxnow.com豆皮------------------- 2張/ |: d8 c1 n p4 j8 f' j
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麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k1 @# f" T4 u) J
~! }* @3 [7 q; Q" \3 l麵粉----------------- 1湯匙
& s9 E8 `, Y! Z5 X. {水--------------------- 1湯匙 公仔箱論壇9 r* ]5 _: b3 o% ?. k4 r4 G$ W
8 `7 o2 l. D" r% Y0 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com8 ` E/ W0 t9 O: m8 J x6 M( E
調味料 SAUCE
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鹽------------------------ 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]/ l8 a) R- S/ b( S+ x: H
奶油------------------- 1小匙 (或植物油) tvb now,tvbnow,bttvb- w: j1 Q; X6 s1 e5 Q
胡椒粉----------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 z3 o5 ~) S. z/ i# @- l9 |8 D y
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0 l. J) p" B+ b' H+ J/ D: x" x作法 METHODS公仔箱論壇" }- x% e) v+ W9 B( `+ p
) E$ F8 K; \* ]2 J, P5 j6 t" [5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
4 s, B. l6 l; ~" w/ ]0 _7 E5 J2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
, K9 V- g! l$ l& K/ j# w( k. Ttvb now,tvbnow,bttvb 酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
# ~% _1 \6 ?6 n9 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W, f0 L$ t& z3 @' ]: K$ e6 @) X2 x
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美食小技巧 TIPS
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* v9 @: b2 U0 X- R* U1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v/ i, H5 k+ V( l, i% Q
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
/ U8 [/ N. `+ ?; d3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 - G/ E8 O; r5 c* N1 i
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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