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材料
4 v: E! G/ w$ A( k( }九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
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* u5 z4 ]& p$ h0 J* L' ^做法
3 g. E" k7 U, O* {tvboxnow.com1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
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7 T( j; ?- Q* q2 k9 C$ X' n7 ~公仔箱論壇2.帆立貝一開四。
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3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。" X# W6 C+ R/ \- d9 C6 j
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( s f* F |' ~" r+ N) f# Z: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！! ~$ K: k0 _. ]% w. f ]: Q* s
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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