材料：
, ~0 w* G/ v, d& S豬扒四件 B) I0 b- j1 Q2 g+ H) f% K
生粉半杯" B; A+ m8 Z1 l4 {% ^8 I
純味乳酪2湯匙
, P1 Y; q3 a+ g' k公仔箱論壇蘋果半個切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U+ X# C% i/ \1 `" p* z
紅蘿蔔一個tvboxnow.com* x) x F$ N3 b9 A4 o! g
番芫茜適量
7 y; I* w- V$ ^5 n; }+ C+ _- t% c& rtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& b3 I9 A. R2 `9 c
豬扒醃料：
! s# h5 _' G7 q; B9 w9 @! Itvboxnow.com鹽一茶匙
7 ~0 H; V" @- S pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
) l. C i8 g0 q雞蛋黃一個tvb now,tvbnow,bttvb' G, t& ]4 a* v% l5 v
& H' g) m0 H" etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 e6 j7 Q, L+ c# S5 A" u+ ]: B" d/ {0 A
汁料：
6 G" V+ C6 C/ T. O5 l$ Y( s; _1 j清雞湯2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G) A) r; H% d |* e9 d
蘋果汁2安士
1 a, P' O: ]8 n( V9 Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉2茶匙5 \8 e1 W4 t v( t4 `* J
糖半茶匙
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7 y+ s8 a5 A- |, g5 J+ htvboxnow.comtvboxnow.com- ?8 P( K0 D% X% j: V
做法：
$ M( o: d, F- p+ [1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；& g' b7 Z/ s+ W; f8 L% q
2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
7 d5 G5 ~$ n7 N; h! Z1 c" @3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。 |
發表於 2009-9-21 03:03 AM
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