材料: 蛋tat一個, 蔥一條, 叉燒一舊
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調味料: 甜豉油(適量), 雞粉(適量) 生或熟油+ c7 c# Q1 E; I
+ v4 _5 Z. Z- C5 V, z" j公仔箱論壇製法:tvboxnow.com. Z7 _& P% J# L H
先將旦tat用匙羮筆起旦tat裏的旦. 連埋個旦tat 殼備用, 跟住叉燒切粒, 蒽切成蒽花備用.# N5 V0 S: }- D! D8 Z
開易潔獲, 落油, 落叉燒粒, 落蒽花, 炒佢一陣, 落甜豉油, 雞粉, 再炒一陣, 熄火.公仔箱論壇1 i3 k# R- f# k* |3 V7 R0 s
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張 d 料 (頭先炒嗰d) 放入旦tat殼, 再張頭先筆起的旦平均舖係面, 跟住放入焗爐或微波爐, 一分鍾.1 U4 m5 A- S7 C3 Y+ A
3 T2 m1 r) L9 u/ \0 O9 a拿出來(小心熱) , 搞掂. |
發表於 2009-9-21 07:24 PM
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