7 s+ ^1 y% ~ V4 x- w/ t' F公仔箱論壇公仔箱論壇4 i V5 r3 G1 n) s- `3 c
【材 料】公仔箱論壇- [4 ~' H# E% n* k& h5 ~
* o* m, I' p, d$ H( k公仔箱論壇水餃 10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 N* F2 l* I6 J( c
無鹽奶油 1大匙
8 @$ D5 l9 _7 c+ c" C: ctvboxnow.com蒜仁 2顆) t% [4 L; {% i' y6 G( A l
紅蔥頭 2顆
! h) k6 T! o4 f/ f# [公仔箱論壇薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n5 k; B, ?+ ?
洋蔥 30公克7 U! L6 O0 c, r$ u! Q x Q: K/ n! i: P
高湯 100㏄
8 E6 ]! T2 c, q) S' Z6 K花生醬 1大匙8 d' o# L* _. l, A
椰漿 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y$ I4 N: M+ m! F3 R
椰絲 3大匙
8 F! U3 S7 [* ~匈牙利紅椒粉 1茶匙tvboxnow.com( P9 N- b+ c4 e1 N
辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇( u+ p$ b+ V+ r, t$ g: g* y
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【調 味 料】
7 I* k! M1 N/ B& R% C) @9 a4 i: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 J; E4 F1 Y/ y" s+ X' S) B6 b1 w7 C
鹽 1/4茶匙
7 x/ W5 c5 w, C; i9 @' L- {雞精粉 1/2茶匙9 K, J$ T: ?, q& {, J. x
細糖 1茶匙- ]0 l$ h% ], h* E, @4 [
太白粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `' y* Y! b( B B
公仔箱論壇3 I; Z8 |9 g4 k' S+ C# a, X
【做 法】公仔箱論壇8 u$ q% J; u" l6 b' h
& g! `/ z/ H5 z6 Utvb now,tvbnow,bttvb1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。3 L' |, l8 Q+ O. c7 h
8 G. W5 c' V: X N公仔箱論壇2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。- s7 P6 G1 b" k7 N
- J+ {6 ^, s L; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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