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o. F9 L+ g( m- ~! |鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。. Q% Z8 c5 N! O `! }4 U- M" V; H
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做法
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! L; _: l$ f" p. l1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。5 z4 {) w1 o7 }+ \: ^( x
" |2 i5 v1 _" R1 f0 e5 dtvb now,tvbnow,bttvb2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
# v" p9 J# T7 U2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y0 Y+ u8 s1 K* W4 ^- Y# X3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。 |
發表於 2009-9-25 04:11 PM
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