腎結石食療
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& G& c, _, m7 _& ^9 f% ttvb now,tvbnow,bttvb肾结石是因尿液中的多种盐类单独或者混合沉积于肾盂、肾盏、肾髓质乳头等部位而引起的一种疾病。其主要原因为营养不调，食物中缺乏维他命A，导致肾盂上皮细胞角化，脱落，并且聚积成堆，形成结石的核心，当患者尿中钙盐含量过高，喝水过少，缺乏运动，或者因病长期卧床休息时，盐类便会不断沉积于结石核心的周围，并逐渐形成结石。* C i+ F4 e4 t9 n* Z& X9 B$ T
9 n/ e- R, S) F, \, K% J肾结石的典型临床表现为腰部肾区或尿道剧烈疼痛，且疼痛常向大腿根部或会阴部放射，小便中可见血液甚至脓液，严重时也可发生少尿，无尿，并迅速发展为急性尿毒症，酸中毒，危及患者生命。# b: A& W: u2 u4 E
7 ^: o/ l3 _7 u6 u( W2 ]为了预防肾结石的发病，首先应养成平时多喝水的习惯，尿液变淡，使尿量增加，以冲洗肾脏和尿道，使得结石的核心无法形成，其次应适当控制饮食，减少肉类的摄入，尤其是动物内脏的摄入，少食嘌呤和草酸含量过高的食物。嘌呤含量过多的食物包括：禽畜肉类、甲壳动物（如螃蟹、虾等），扁豆、鱼类、红茶、可可、咖啡、巧克力等，大量食用可导致尿酸盐结石的形成。草酸含量较高的食物包括：竹笋、黄豆、菠菜、土豆、西红柿（番茄），甜菜、苹果、可可、巧克力、芦笋、胡萝卜、榨菜等，大量食用可引发磷酸盐结石，另外含钙量较高的食物和补品，以及维他命D含量较高的食物，长期大量服用，也有导致结石的隐患。
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性味清淡的蔬菜、水果，如西瓜、冬瓜、黄瓜、梨、莲藕、生菜、黄芽菜、茄子、红豆、南玉米等，具有一定的健脾，利湿、利尿消肿作用，适当食用对肾脏及泌尿道结石具有一定的预防作用。下述食疗药膳配方对肾脏及尿路结石具有一定的防治作用，有结石或结石倾向者可选择食用。
9 C/ p) Y/ y) A1 k9 r2 N7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb I; \" f: y+ r# u* |# ?
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核桃薏米排石粥
1 r/ {5 ~4 g% N( E8 @& z2 g7 e公仔箱論壇tvboxnow.com; _% r% l+ G0 r# m$ V
配料：核桃仁50g、薏米30g、粳米60g、芝麻10g、冰糖30g。
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功能：益气补肾，利尿排石。
: @* J; Y' Z2 ], U: X# r( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( N& i" Q( S( ]* r$ X U
适应症：肾脏结石出现，腰酸腰痛，疲倦尿频，下肢无力等症者。
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制法：tvboxnow.com: }- [) [5 b: d% c! `% o# N
1. 核桃仁、芝麻炒香、捣碎或研成泥状，粳米、薏米淘洗干净；冰糖打碎。
x0 V. i2 [0 }/ [! K, [8 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 将上述物料同放入钢煲或砂煲内，加水适量，大火煮滚后改用小火慢煮约1个小时至粥成为止。tvboxnow.com7 c! N( b/ v8 U/ w y3 d) ?) K
/ Q# ?. d9 n6 i0 p4 u9 u食法：每日2-3次，连食10-14天为一疗程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! v$ I9 P. |- Z# T5 Y
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0 \# H6 k }/ J+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金玉茅根消石汤
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配料：嫩玉米50g、鸡肫3粒、薏米20g、金钱草20g、车前草30g、白茅根30g、鸡内金10g、冰糖30g。
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功能：清热利尿，消石排石
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适应症：将结石、尿道结石、膀胱结石、小便灼热疼痛、甚或小便见血者。
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E# t& Y& |7 j* S" l; E% p
1. 嫩玉米粒洗净，薏米淘净，拣去杂质、鸡肫洗净、洗片；金钱草、车前草、白茅根、鸡内金同洗净；装入布袋；冰糖打碎。
& W5 o3 x( I! [" dtvb now,tvbnow,bttvb2. 将玉米、薏米和药袋同放入钢锅或砂锅。取出药袋并将药袋内的药汁挤入锅内。
5 s; x; w: k* w8 K3. 将冰糖放入锅内，小火再煮10-15分钟即可。: o) ]/ S6 L; a. Z2 t9 [& ?; ?
1 P5 }: m" C2 _7 D公仔箱論壇食法：喝汤吃玉米、薏米，一日2-3次，连吃1周。
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5 O1 }* t1 X9 b1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜豆生鱼利尿汤
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; D" f/ t9 ]" ~. o5 C% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：冬瓜100g、赤小豆50g、生鱼1尾、车前草30g、冬葵子10g、葱1根、生姜15g、黄酒2汤匙、盐5g 。
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功能：清热解毒，利尿排石。
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4 x+ Z r& S/ H' d/ m) O适应症：泌尿系结石出现，腰酸、小便灼热、疼痛，甚至尿少，小便有血等症者。# o. p4 n5 ?' Y, e/ n
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制法：
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5 ^6 ~/ X) S8 K) Q! k: x$ W- P公仔箱論壇1. 冬瓜洗净，切小条；赤小豆洗净，拣去杂质；车前草、冬葵子洗净，生鱼洗净，去鳞及内脏；葱洗净，切段，姜洗净，切片。
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2. 将车前草、冬葵子两味放入钢锅或砂锅内加入清水四碗，大火煮滚后，改用小火煎煮30~40分钟，弃渣收取药汁备用。tvb now,tvbnow,bttvb) P4 K! A z ?% C
( a4 B) e$ z, e7 P3 {0 h: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将生鱼、冬瓜、赤小豆、生姜、葱同放入锅内加入药汁（若汁太少，可酌加清水），大火煮滚后，加入黄酒，改用小火慢煮约1个小时，加入食盐，适当调味后食用。
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; T0 K& G" e5 y: T, ~# ?食法：一日2次，吃鱼喝汤，连食1~2周。
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瓜果生地排石饮
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配料：西瓜300g，梨2粒（约200-300g），葡萄200g,柠檬100g，生地50g，鲜甘蔗汁100g。tvb now,tvbnow,bttvb. y. A3 ~. U1 O) n1 A; g
& C2 O9 t- i1 r1 z) c$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功能：清热凉血，利尿排石。tvboxnow.com* \' U" Q6 a2 v7 k
1 a1 r" t& H6 h# m# I适应症：肾脏结石，尿道结石，膀胱结石及泌尿后感染，小便灼热不畅者。无结石者，时常饮用可清洗尿道及肾脏，防止结石发生。
& y9 ?& R% M) \: R, }$ ~! \: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 西瓜洗净，连皮切块；梨洗净，去皮去核，葡萄洗净，柠檬洗净，切块，生地洗净。公仔箱論壇9 d. u6 T R" w1 v |( l3 q
! F) J% O+ o9 {" h. \$ p! y* {2. 生地放入锅内，加水约2碗，大火煮滚后，改用小火煎煮30-40分钟，取汁备用。
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: ?, A( {; Q8 K7 h2 e公仔箱論壇3. 将西瓜、梨、葡萄、柠檬同打成果汁，并与甘蔗汁、生地汁一起倒入大杯内混匀。tvboxnow.com: K' o4 h# s X; ]6 H# n
- O6 B& s; [6 \; @( @ e, i* Z食法：每次200-300ml，一日两次，有结石者连饮7-10天为一疗程，未饮完宜保存于雪柜，以免腐败变质tvboxnow.com# ^2 n1 ^+ e7 b9 H; F) `" j1 L3 G
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發表於 2009-9-27 03:22 AM
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