白玉斑指
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+ I- s1 l& Y: w- Z" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O5 I- w& A; b- @, ^6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT
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+ M8 q: U4 ` c. E1 E' R! r材料：
! G/ m: u' h- [) {: V河粉------------------ 2張 公仔箱論壇/ N0 E& T0 w7 b7 C3 ^; G* `
8 V1 Z2 s' Q9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
& v3 W+ b! B& T/ A# G4 otvboxnow.com乾香菇------------------ 2朵 (5g/泡開切絲） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P: O% t0 P4 C
筍絲---------------------- 50公克 tvboxnow.com+ ^; N* l6 m5 \$ x0 c
胡蘿蔔絲--------------- 50公克
& T$ l8 B' u7 s G e7 e金菇---------------------- 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: D; s6 r5 X+ S3 f
; k; x: j+ X' ^6 m公仔箱論壇
2 B0 P. K: J% R. stvboxnow.com調味料 SAUCE
# f2 p k' o+ a: W9 l2 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U* \$ t# c+ F
Ａ：
$ a* v. ?) Q, v( k公仔箱論壇鹽-------------------------- 1/4湯匙 tvboxnow.com4 D& |6 H9 r3 ^' s0 }' d
糖-------------------------- 1/4湯匙
V/ q8 y8 |& E( \+ j& i& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉---------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N7 x! J: t( i! n' x( y
太白粉水---------------- 1/2湯匙
9 q4 b- f5 _' b1 E6 v1 J; ~tvboxnow.comtvboxnow.com. {7 G6 t$ J2 M, V
; D X) W; t8 D: c
Ｂ：
: H- F0 Q; ?! J4 I7 }2 R jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯-------------------------- 2碗 tvboxnow.com5 `; N* A$ M1 B0 |
鹽--------------------------- 1小匙
' f- {, v1 {- u3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖--------------------------- 1小匙
, Q9 w" A* T7 H3 M! b0 R( q* X; C0 |公仔箱論壇胡椒粉--------------------- 少許 8 R, t- A$ c3 o
太白粉水----------------- 1湯匙
( V) Z1 x. E* ^' Q2 V% i, `! }公仔箱論壇香油------------------------ 1小匙
& ~! S; }) f' f( C0 B D公仔箱論壇紅仁油-------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( b' [5 F. T# l( n7 d4 g) G( @
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2 L* b+ F9 s- U+ j4 u) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODS
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1. 鍋熱入油1湯匙，先炒餡料再入調味料Ａ同炒好盛於盤中為餡料。
3 K8 m& {* [6 \% c3 I4 itvb now,tvbnow,bttvb2. 把河粉一張打開舖好，把餡料舖於上，捲起來。成圓筒形，切成 7 H4 x& N' D; Z0 y
3. 一小節排放大盤中，上籠蒸5分鐘，取出。
" Q) s9 W5 c; ]4. 鍋內放入調味料Ｂ煮開，淋於河粉上即可。 6 N, N6 W& n7 i, g+ i% \
5. 最後淋上少許紅仁油上桌。
, r/ U6 K* ^0 T' I; W; W3 x1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q6 c4 {* l5 O( f) @' x, q公仔箱論壇美食小技巧 TIPS
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( v* j1 G) E. \2 ^, B3 d4 z; J% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 河粉包捲成圓筒形切成小節，猶如斑指，又白色透明如白玉，故取名白玉斑指。 8 E$ \7 e; ~" R" P# r' e% @
2. 亦可以在河粉皮外，加包上一層紫菜片，黑白相間，也好看，冷吃
# L7 f9 _+ C8 B y公仔箱論壇3. 熱吃均可。 |
發表於 2009-9-27 03:25 AM
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