材料:
( Q8 j/ C4 {. v, ^* Y+ ]tvboxnow.com1.台灣黃金雞雞胸肉 2片tvboxnow.com4 k5 m/ S V4 X( @6 L3 z
2.豆苗 10葉
4 @9 M( J! B9 n8 [/ q公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片tvb now,tvbnow,bttvb+ a. s- {3 U2 P+ T) S
4.香菇 8朵tvb now,tvbnow,bttvb4 Y/ _) G0 O" T6 ~
5.油 4碗tvboxnow.com) k, T& r0 Y: R- z5 l1 o* _1 J
6.蔥花 1根
- ^- Z+ i# l, F8 v% A$ ltvboxnow.com7.薑末 1茶匙
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* h1 F! E: [- `) G! d: h0 M5 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvboxnow.com& ?2 P7 L" b$ L& o% ^
1. 鹽 1/3茶匙
( L( J9 Y5 P+ K# K8 E) O) S3 M7 M% `2. 紹興酒 1匙
+ ?& J/ r" W s3. 蛋白 2粒
3 m1 e* h8 I- @5 O* Y8 E }tvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
: }! t+ X7 E+ p5 ~! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許
. b6 _7 D/ q) p7 p X6. 芡粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 ^4 v* k9 r! v, _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l+ V3 d3 t' T0 y6 U( U
做法:
% G* x( V2 a$ r" [! L公仔箱論壇1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。: I3 Y- W# i1 J) S5 b# c9 }
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvboxnow.com. L$ N1 E" ]3 D4 R3 M' L+ f" _" T
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，/ H+ f% ?7 z q# [9 A9 o P
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O; I8 F# w& H5 x+ F w& H" R
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。3 \2 Y; g" m2 R9 \! C& i
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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