材料:
. Z6 w' R( f- H# c1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
5 N+ X4 w! q( q% N& q7 H. @* ctvboxnow.com2.豆苗 10葉
& n7 v- y1 r8 t1 D# P: Btvboxnow.com3.金華火腿 6~8薄片9 {+ I+ |2 r$ Y& l4 `
4.香菇 8朵tvb now,tvbnow,bttvb5 e# {' m3 c4 r6 j; e" W
5.油 4碗
' G* Y! h9 I8 d* ~4 e6.蔥花 1根公仔箱論壇* p! S7 |' U4 @
7.薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m% d' E/ R" M. a( t
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y' m: B! i- C; k
1. 鹽 1/3茶匙: Z2 A- `2 V* \; E2 B9 o, b7 \
2. 紹興酒 1匙
. R( ~# q8 U) w; k2 a/ T* V9 y8 @3. 蛋白 2粒! w6 C& ]; z" T/ Z k1 C
4. 豬油 1匙公仔箱論壇7 n4 `: I: \9 J% Q, g# f2 g) k
5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @* h4 T5 {/ ?( u2 d! R
6. 芡粉 少許
* |5 |" J9 k+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! l5 w# \% u, a! S$ O
做法:
% ^4 V% o4 b- p1 V$ stvboxnow.com1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
7 G: j; U; q9 _公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
8 E1 x: B! B1 ^0 x* \, f! |tvb now,tvbnow,bttvb3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
- Q) U3 ^% O& stvboxnow.com使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。: I, \1 N0 }/ C6 a
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。公仔箱論壇. y6 b7 D' Z" L
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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