【材料】
, d) y7 E) u, a1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩十六tvboxnow.com2 Q ?3 S' h. q
上海鴨腎乾二個
# p& w: m8 C: N' Xtvb now,tvbnow,bttvb乾頭三粒(切碎): x! k3 n6 c/ [5 S7 w; g
蒜頭八粒(切碎)
) I8 o, Z1 F1 T( w5 A' f, T生薑三片
! _; X, V: B ]) G9 [0 Btvb now,tvbnow,bttvb香三棵(切段)7 T. y+ M. i2 W* [
公仔箱論壇* ^) K; ]7 O: Z' V$ L
【調味料】
; g! U4 a7 t6 y7 X% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙: C6 G8 g' Z. M- L( D
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z. E2 T4 L, z, `7 w/ B" Q
蠔油半茶匙& _; |- j/ C: a- e
幼鹽半茶匙
8 F5 N$ C- a }- B# atvboxnow.com黃糖粉一茶匙半
( a1 z" ^8 A0 {0 s" w7 qtvboxnow.com生油一茶匙
e: ]' T7 p7 j% L7 @紹酒一湯匙tvboxnow.com- V; ~$ B) t2 e O, A$ t) g9 N2 ?
清水二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o# M8 j2 r2 Z
汁一茶匙半
$ x; t! f. k( x; a5 g- Stvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com; ^; X8 S+ X2 L- S! R# x
【做法】
% u. _$ U; \* y2 r. s公仔箱論壇(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
3 M7 K3 q& Q! I* \" x(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
6 y/ D' {5 N9 h3 otvboxnow.com(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。
, J+ ]9 d9 J$ d PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
| 