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材料：
3 o- w# f1 a6 H$ G& C4 q公仔箱論壇蓮藕片1/2 節、* `5 v, x1 J B
乾辣椒段1/2 條、公仔箱論壇/ G* D. L$ \7 V4 b
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
+ G% e6 z. O# i+ v! {3 W; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹葉1葉、tvboxnow.com, [# x! z1 @- c1 M- n) Y6 b
白醋1大匙。 / | v0 I {( X2 `* S" t7 @
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調味料： C5 `6 V/ c0 B! T
白醋1小匙、1 l% U. t z9 Q$ T% @. S
砂糖1/2 小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I" }5 x( L9 D5 z8 J; C$ E. c
味霖1小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. ]( q x3 T6 u- W v7 X7 B
鹽1/8 小匙。
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2 n& C' |8 V1 J- Z作法：& I/ a2 J( n5 m. u0 K0 e7 G5 q
' ]! C7 J# ]4 H& e+ a4 qtvboxnow.com1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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! l2 a ?5 Q& ^1 A2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。公仔箱論壇% e3 A* L9 s+ ]+ r
; X' M( Z! C# @7 utvboxnow.com3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。7 I0 W% J6 u% r6 x& u% p
/ Y( {; X- C3 W+ D9 c3 H# s★這道菜保存方便。
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- \' W9 @) `5 |* Y* M3 a {, E) Z公仔箱論壇★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
3 S( b+ D0 ]7 i1 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w) w( t% E; g0 A6 l k
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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