銀波 ( 素魚 )
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% W0 |( L' b% H% ?5 d3 z' P0 C3 L/ u公仔箱論壇材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k* Q1 i' j; A X4 y6 D3 M
i. a: K+ K0 o. V
豆包---------------- 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) c# u. D% ]$ P. ~
紫菜片------------------- 1張
! t- W, x& t; P: Z9 etvb now,tvbnow,bttvb豆皮----------------------- 1張 , p* W, S' |6 H, F8 h7 d" |
麵糊： " _6 M! A1 b W1 U! J- f
麵粉-------------------- 1湯匙 公仔箱論壇 V) n: J* Z4 K1 O* _- w
水 -------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l1 ~3 l6 u+ u2 M. C
! J) Y5 N& g% y: j/ b) G
: k ?3 X( ?/ W# B& e% m! `tvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE' d6 E) R6 {# Z
%20272.jpg) tvb now,tvbnow,bttvb1 ]( D9 D$ t8 K. }# R0 a8 t; F# Y
醬油膏------------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 L: r: a2 M, V
鹽-------------------- 1/2小匙 0 O- U5 S/ s8 O) F
五香粉------------- 1/2小匙
6 O. k+ ^( S5 c" v8 b. [黑胡椒------------- 1/2小匙 $ J* F* v! n8 {7 L, U# H5 h
太白粉---------------- 1湯匙 ( l. N# o+ X8 S/ B) ~- a, J
奶粉------------------- 1湯匙 ; N0 e% K: {% X$ {7 S- ]" |8 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C* B- g1 G! {4 }- K
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作法 METHODS; J( m, R. ~7 Q( N; j
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1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O5 `2 q; D/ Y* k
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f4 D; u3 {5 F& _# R8 [公仔箱論壇2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，
q8 S) h9 y& P2 T; f- i, I1 [tvb now,tvbnow,bttvb 邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
, q6 ?# A4 ]9 k" ^" _' d1 I& _6 ` 刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 tvboxnow.com2 z! |1 g, w! h1 T" f; u8 o
$ E0 e G' ]' L+ A }‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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