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0 ^, z4 a8 E2 ~6 S2 Q* M! ]公仔箱論壇白番薯
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. h; b) v6 h6 |# ^3 R, d; |公仔箱論壇材料公仔箱論壇. q1 w5 ?6 {: I! i; `# G; ^
白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升& C, y5 Z6 b0 p4 { x' ]
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 |# O. F- }4 x; i/ r
咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙公仔箱論壇: c+ b. \7 k# M: v, T8 U
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做法/ k4 E. T! C. r/ a# w. M
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。tvboxnow.com* J1 ]& o* N* H. w: H
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2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。
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3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E: A4 N$ M, |/ D
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4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb% H9 Y2 U* \8 K$ l& s# c
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貼士
+ G- l" b+ l R2 F( H+ O" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。公仔箱論壇9 O. ` n( x9 Q8 [/ L
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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