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[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

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* q8 m# S0 [+ R) V0 d! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗4 D/ K, t' ~; i

  q* A8 i. h+ E$ F! d公仔箱論壇調味汁
# g/ n0 K& O: l4 @8 K+ t& r公仔箱論壇冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。
( ?% L0 x, E' W* u9 A5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X* g8 W6 Y- y4 C! v0 ?2 ftvb now,tvbnow,bttvb2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。8 X; d2 I! j' T5 i1 g4 I( A4 y( b0 R
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