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. l- N, ^0 H5 t8 p公仔箱論壇材料
5 R2 k+ S1 K; k _; x鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量公仔箱論壇* H: m5 N6 P/ A( q* z" g
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; C5 a/ A! [! F/ @" V8 otvb now,tvbnow,bttvb做法
1 p& ?- a4 c" Y" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。
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1 [5 V7 A6 i- G v$ ?2 f0 r1 f2.鮮魷花，切細件後汆水。公仔箱論壇4 M. f) h0 T! ~" s' C
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3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 F9 j$ ?. X- J( _( b( g) b
3 F3 z2 j3 {( X4.撒上已炒香的蝦子即成。& }/ Y# N7 W+ x: s. }
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炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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