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1 U/ B/ A& C8 T5 O& R【材 料】
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6 T* N0 h7 Q" F6 rtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 300公克
9 I" |( |5 F4 e+ a公仔箱論壇太白粉 適量 * i9 ^# h; C: A7 V) X) B
【醃 料】
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豆腐乳 70公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 b) N1 s- u) k( g r3 l
細砂糖 1大匙
2 c. b: A' P& s/ O8 w料理米酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 W8 a) p3 z. D2 a& l! _+ g. u# |
香油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! D, ^. j; s: f9 d% G; `/ g; r
水 30㏄
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, Z# p$ P- n! F! l7 t( B Qtvboxnow.com【做 法】 % e3 ~7 x( C6 F# Y
% o! X9 Z# ?6 p( \. ~7 g) q, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨並剁塊狀後,加入所有醃料醃約10分鐘備用。tvboxnow.com" L3 [" P; H Q1 Q
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2.將作法1的雞胸肉塊均勻地沾裏上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ c: |) v3 V, D% D, j9 O0 H3 M
/ E3 [2 @0 ?" x, ?" e# k公仔箱論壇3.熱一鍋,放入約1000㏄的油燒熱至約120℃後,將作法2的雞胸肉塊放入鍋中油炸至熟,撈起並瀝乾油即可。 |