返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 銀芽雞絲


" Q7 D* V$ t0 P: n2 t" Z" {9 ]% u% E) L  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }( k4 B+ ~& A! x+ qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ n6 E' a) ]& C; W1 G' y- T3 p公仔箱論壇
! e' d5 U0 F# Y雞胸肉 100公克
( ^4 q' o2 }$ I8 F: }* y) _- P8 Z2 o銀芽 50公克 / z  m, H. S% S/ N
紅蘿蔔 5公克
, r+ ]/ U3 q+ D薑 1片 $ w  r" R9 [( r0 H
蔥 1/2支 6 \& g. A" F+ _' V7 @( @0 l
太白粉水 1大匙
  g7 A/ V  A, B【調 味 料】 4 d0 O, E# f  z8 \" G( s. S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 h' U( @5 d
鹽 1/2小匙
2 ~/ n9 U/ g, h: ]  {公仔箱論壇細砂糖 1/4小匙
" N: m; K7 @# T( a3 m2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1大匙 tvboxnow.com# ^% @7 d: c: H; `
香油 1小匙
# N3 h1 n$ E6 W- g0 b" s# ntvb now,tvbnow,bttvb高湯 1大匙
2 W  _, V: I# A8 L5 D/ U/ Dtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
7 Z2 ^' i+ a% V$ J: ?0 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g* d3 o, ^, B, O6 X
鹽 1/2小匙 * y1 v7 k* ^! p+ V# z, S6 K
酒 1大匙
! U( ]4 P  f+ e) m" v: @胡椒粉 1/2小匙 ; y9 s" y- d3 f$ \0 u# J
太白粉 1小匙
' w2 U! z" B5 F$ U8 Mtvboxnow.com香油 1小匙
8 [6 V; I" p5 b* t# D/ L- o( L公仔箱論壇蛋白 1顆
( q0 Q2 @5 x. a" B! M& a7 x
% K% e. d+ H5 P& v& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' b$ Q. B% P0 S5 N9 q6 G' p
! u. N# h, B; n2 H" o1 M+ q; {公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨去骨及皮後切絲狀;紅蘿蔔、薑切絲;蔥切段,備用。
  Y& D: P. q. u6 D# @& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V$ E7 _( P- o* u4 \3 E% d7 R. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有醃料拌勻後,再將作法1的雞胸肉條放入醃約5分鐘備用。$ q; s, B4 r7 M% O

  f) S- L) F& v) w3.熱一鍋,放入300㏄的油燒熱至約60℃,將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後,撈起並瀝乾油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& |3 a( j" x2 f# y9 w( E- g7 w

$ g, E! I  I9 `* Ltvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中留下些許油後,將作法1的紅蘿蔔絲、薑絲及蔥段放入鍋中炒香。
9 A$ i1 U, e5 ytvboxnow.com
& D4 Z1 l9 M; g. n& W: btvboxnow.com5.再於作法4的鍋中加入作法1的雞胸肉及所有調味料炒勻後,以太白粉水勾薄芡即可。
返回列表