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梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x6 C! m3 ?) ~! Q& x
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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* h$ H- g2 V3 q5 e1 b. `- R做法
# p+ g0 }3 Y: y/ D. `! a1 r( m8 {1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。tvboxnow.com; h! _6 h d/ P
6 }1 J" V ^8 p: b# ftvboxnow.com2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。tvboxnow.com7 i( \% R, X- i; O1 t
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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