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, M. X& f% f4 c6 ?* E- `; ctvboxnow.com材料* k9 ~& c7 a k" l# E) j
中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量tvb now,tvbnow,bttvb# j1 n% T5 E# i- l# Q9 L
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, [; C7 O2 Q0 O5 r a4 L O( i3 y: K& D做法# u: [% q. a2 E/ F
1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。tvb now,tvbnow,bttvb3 d! j% X/ ~. E
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r& `) Y/ d4 Y- U
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3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。9 M. D2 q4 o5 H( J; Z9 s m
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貼士
8 \* j5 G$ }# T! _9 g9 I, Q' j揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。 |
發表於 2009-10-8 06:49 AM
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發表於 2009-10-8 07:10 AM
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