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3 \8 c" x! I: l! B! O$ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
) } P" q( E+ ?$ j# Otvb now,tvbnow,bttvb腰果公仔箱論壇/ @" x/ y9 i, ]# o2 Z. S) F. H
雞髀肉（切粒）6 ~+ C3 z) Y" p7 ]# a+ T f
西芹（切粒）
$ S E4 ^* _! ~! V0 ]3 m+ {. B. P紅椒（切粒）; J% Q/ E6 W I P8 a5 \
蒜蓉公仔箱論壇; n8 l2 l9 `/ V# [( k
葱粒
) E4 c* d9 J/ T6 X5 W+ U$ ntvb now,tvbnow,bttvb乾葱粒
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7 O( }1 ]! @0 m1 r" D; O
4 b- W0 U1 I7 T2 R$ p調味:
2 O7 O; J8 R Q. P3 ltvb now,tvbnow,bttvb生抽……1茶匙
" j3 B/ B5 O; G% ~; U6 qtvb now,tvbnow,bttvb麻油……少許tvb now,tvbnow,bttvb P8 a; B7 {7 g# Q6 j( @1 _. C# m& p' m
鹽………少許
+ D3 L/ Z5 j \! J' H7 f+ J8 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖………少許公仔箱論壇* E4 ~ e% m# I$ w1 ~- m
紹酒……少許
9 s# A2 G( F( g B/ ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油……少許
; x# B S5 |0 ]) t3 Q雞粉……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ w% G/ B1 W6 E7 n
公仔箱論壇9 K& G3 d' {6 P( Y* W
! |3 V. F: O3 S7 d. \2 V w貼士:
% h( n6 I0 N; V2 `3 n1 }: L1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y% U# C' C& E2 T5 d: o8 B
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。tvb now,tvbnow,bttvb4 P/ c8 z# ]% A0 v
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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