9 }4 j+ ?3 \* d: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D4 y9 G/ f8 b4 \& P
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2 f5 w U2 T! u/ o. g! c* e材料
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: @2 J f" \4 g7 n6 H- Q0 u" i公仔箱論壇蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）! w, W* m( U/ d4 I1 }
. G. f0 i+ ]( w調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 G5 J, K2 _- [" V: {, `5 b$ G
1 R: N& | Z& }! F0 u( u- X9 f1 x公仔箱論壇雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量tvb now,tvbnow,bttvb4 P( u: n7 ^- x( T) t4 {
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作法公仔箱論壇% C9 j3 N/ l& _, F# t* C7 F4 N
& T( A. N+ b$ @% F+ N; x1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
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8 B7 Q2 I0 O% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ x! t1 x" r4 i$ G, Q0 s
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此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
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( n2 a& G; W# L# Htvboxnow.com 營養成分分析表
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類5 a* b& f+ D- d- J
（大卡） （公克） （公克） （公克）
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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