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; o: a, @; ^) @: G2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ z" M4 P( |3 [1 {/ R- V: A# A
2 |8 {' q9 f: \; Etvb now,tvbnow,bttvb材料
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# ]0 {# t. r# J n- t) f6 N, I) Dtvboxnow.com蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）/ U0 n! I' Y; U, Z' C4 a2 K/ d
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調味料
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量tvb now,tvbnow,bttvb% H- o' _( _, w( D/ R1 k6 y/ d w4 S
8 L, o& A2 y8 j: q作法公仔箱論壇+ \$ n% J$ A# Q% e$ Y
$ x1 z3 R- _: v d8 x/ ~3 Wtvboxnow.com1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。6 |- V+ g% m' t. ]. W% J
2 s0 L* r% `! K0 n9 E1 c( r8 Rtvboxnow.com2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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4 [- W& h- G2 I. jtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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. e" [; k! o# V6 Q- Q$ k貼心小叮嚀tvb now,tvbnow,bttvb8 O% B- ^5 U6 {* I5 c0 j; r- D! v
% n+ o- s6 W: O* K ^$ K此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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