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材料tvboxnow.com$ K1 `6 X! _1 A- a6 b
牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙tvboxnow.com4 m/ Y; i: k1 r. V0 q) {8 H) z! I
" @; H: |, z, [: c Y6 A8 itvb now,tvbnow,bttvb調味料
# E' p0 ]5 d3 O3 {0 ? }7 I魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙
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3 v3 h- `8 Z m& h y. ], ?3 M7 M做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w4 M! Y3 `' H8 u3 ~0 k+ g
1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。
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2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。tvb now,tvbnow,bttvb( u, v5 R% {* r: \( n* F4 y
) n! J- N! p, q, {( A' g8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。公仔箱論壇. A3 H- K" z, R9 @8 \
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發表於 2009-10-13 06:39 AM
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