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材料:
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& w0 u4 f# d' g- I公仔箱論壇180克 鸡胸肉 公仔箱論壇5 j3 M2 _1 j }# Z" }0 h4 Y
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60克 核桃仁
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80克 甜椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* U/ v8 m8 I/ |* s2 c
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10克 胡萝卜 tvboxnow.com! V; C7 ?. N* X7 d" W
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5克 姜
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1支 青葱 1 n$ c* S* X4 w' c! _5 q3 A
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适量菜油调味：
0 k& V: B3 A2 C; N+ P# a. b1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' Z x' I2 g g4 q" `
4克 盐
* R! c0 e7 [* A0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r: o$ I' i( @0 {9 ~6 ~2克 鸡精
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1克 麻油
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/ ]4 C, X3 X( Y2 }# ^tvboxnow.com腌料：
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1克 盐
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% Y, C2 b8 W& B* V8 I1克 砂糖 8 A) p6 J8 W* _" e, t3 T; ^
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10克 玉米淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 ^5 Y7 G" K. R' l1 ?1 S/ b1 z6 q
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15毫升 水
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k+ `' F2 j. x- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B, c5 g. j3 }8 ~
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j6 B+ N9 r4 X
% @, c" H8 d, q- h! v9 U公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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