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材料
1 \' ^. z2 U9 [" y& h公仔箱論壇小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量tvboxnow.com/ b) F6 K* A! O: Q/ f
, F1 E3 |7 _! \! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# a' t- R9 _# F) Q0 S
做法
7 t! Z# X5 Y$ Z9 Wtvboxnow.com1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。公仔箱論壇4 e5 x3 ~; _% }5 `) k' I' ]% v
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2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。1 p" K% X, J+ @$ T. D" n- w
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3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。
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發表於 2009-10-14 06:29 AM
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