秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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2 G- C( }8 J i3 o @tvboxnow.com尖嘴唱 K燒大蜆tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ O! g: F; a3 _( `( ?4 Z
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u q5 y6 _2 {9 P
8 Z2 f1 _0 K4 r$ V) E8 U& X5 S. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% d5 g% Q4 x* F! p% a% i: [1 h
2 d9 j. X; V) }" P" M大蜆兩隻
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- z' q$ l5 s5 ~. Z. l& d* w
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" `8 H7 E& r' l- J+ yKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。公仔箱論壇' {' Y" h! {: ]
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秋刀魚 1條
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" [8 ^- ]' U- q$ e, itvb now,tvbnow,bttvb揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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& u+ Y9 }# Z5 X5 X k公仔箱論壇Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 tvboxnow.com; _2 d% |# F& [$ `' O$ Q t
, Q0 i: C2 V: z0 n+ f4 c' |' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭蝦數隻tvb now,tvbnow,bttvb( P f, k- B1 x3 `
: B1 C& @1 ?" z. Q& A離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 tvboxnow.com9 O( y+ D% N3 b1 t" A$ m% O) X
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元貝兩隻
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。公仔箱論壇5 V6 U6 }4 k, t/ e
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青口兩隻
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c7 V8 M# B; ? d. D. y
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330公仔箱論壇* i" I( _7 Y7 F6 Y# E% R5 D
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)tvb now,tvbnow,bttvb5 c/ |$ T ~. P! b! H
8 Z7 b0 H" r xtvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。9 Q6 ]; k* w& k% G( D
3 w! N4 Y; `9 \( t京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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, ?9 d4 c2 @5 @7 ], d1 L2 r炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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' X; @. e s) G- Z! Atvb now,tvbnow,bttvb炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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2 o+ I/ u/ |4 o# z0 N5 r8 O公仔箱論壇蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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/ n! j2 X8 A5 M% [tvboxnow.com炭燒石蠔每隻$48 tvb now,tvbnow,bttvb7 n% [3 ~1 F6 ^0 T$ ~5 F8 O2 A
: A# P. ?9 `2 g7 J, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v- Q6 E+ \5 d
ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
5 x3 }4 k; \2 V4 t* Y! R# m+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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