麥片夏威夷果仁曲奇
, f+ P" O6 d3 F& F0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R+ Y- b0 R+ h& Gtvboxnow.com簡介： 焗曲奇要控制時間，不能焗得太久，否則會變硬。還有，上層火力的溫度要調高一點，讓曲奇的表面夠鬆脆。焗成的曲奇放涼後，可以存放在密實盒長達 3 至 5 天。
7 U& O/ i' B# [: \+ Y1 G7 o, |tvboxnow.com
b. p: ~& g4 w3 }" c3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 牛油--------125克
3 A1 W: L7 L5 r2 T- m, D公仔箱論壇butter 125g
9 ?8 q6 ^! s4 u3 J糖------------120克 公仔箱論壇3 o! m/ }+ u" O7 @) ~
sugar 120g
4 y2 M* i5 Z1 N, ?9 @( V% `麥片--------300克 tvboxnow.com6 A2 n& c U2 `+ ~% v: H
oatmeal 300gtvboxnow.com# E+ y& M+ y U) n; k9 h
朱古力碎------50克
+ v: w9 B" J7 c% L! u, V- ntvboxnow.comchocolate chip 50g公仔箱論壇" c7 @# b3 e% @0 x/ f
啡糖--------100克 ; J: W3 h; V) H: a
brown sugar 100g
) {$ t0 w" d' }3 k' utvboxnow.com發粉--------8克
" V4 }0 O/ C+ X3 o8 s% Ltvb now,tvbnow,bttvbbaking powder 8g6 D D% q9 P% D3 L- h. u
夏威夷果仁----200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z: s$ W6 u+ K! Q
macadamia nuts 200g
4 \9 n$ _- U2 r4 L: t# z公仔箱論壇雞蛋--------1隻
8 Q7 t: K9 P" W9 \$ g( Rtvboxnow.comegg 1 tvb now,tvbnow,bttvb4 K1 ~* t3 V' k9 ]3 O
4 D+ v0 S, ]# H, r$ R( i製法： 1. 牛油和糖打起至忌廉狀，加入啡糖、雞蛋、麥片、夏威夷果仁和發粉混和拌勻，最後放入朱古力碎。3 U) g: n, m2 X j
Whip butter and sugar to cream form. Add brown sugar, egg, oatmeal, macadamia nuts and baking powder. Mix well. Add chocolate chips.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f3 B- r. L; U8 c" a7 _* O4 z
9 Z" r/ a2 `9 w0 d; i2. 用保鮮紙包麵糰，放進雪櫃冷藏 3 小時。取出，用壓麵糰棍輕輕按壓，用圓形曲奇模出圓形麵糰，放在鋪了焗爐紙的焗盤上。
3 T# R( |: d2 o& }$ E! E1 S- v公仔箱論壇Wrap dough with cling wrap. Chill in fridge for 3 hours. Take out. Use rolling pin to gently press and flatten dough. Use round cookie mould to press out round shape dough pieces. Arrange on baking tray lined with baking paper.公仔箱論壇, J/ p, u# N J6 h8 L, x1 K, e
+ N& T3 Q$ \& A- E4 g公仔箱論壇3. 放進已預熱 20 分鐘的焗爐，以上火 180 度、下火 150 度，焗 10 分鐘。7 s& Q4 n1 o5 A9 F4 e) r
Put into oven preheated for 20 minutes. Adjust upper heating limit to 180?砳C and lower to 150?砳C. Bake for 10 minutes.公仔箱論壇7 K7 B# b2 b1 ?, }- B/ U
$ D/ u* v P' Z$ |$ N, \公仔箱論壇4. 取出，灑上糖霜即成。
; g( g: N" d) z' y2 [$ }Take out. Sprinkle icing sugar on cookies. |
發表於 2007-4-17 04:49 PM
| 
