材料：乾冬菇10隻、鮮草菇10粒、玉子豆腐2條、西蘭花2棵、甘筍數片、薑3片、蒜頭3粒(切碎)；水1湯匙、生粉2茶匙。tvboxnow.com) L2 t# }/ [2 ~8 ~- d
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# [# [ a; W$ qtvboxnow.com調味：蠔油2湯匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、水2-3湯匙。; U) l7 O; h( e
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) u& M# R3 e7 _' Q/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾冬菇浸軟後去蒂洗淨，鮮草菇洗淨後用滾水灼3分鐘。
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8 \- X0 K. u+ L, ]$ p7 a& h7 ^tvboxnow.com2. 蒜頭切碎；玉子豆腐切厚片，易潔鑊上加少許油煎至兩面金黃色。5 ~% q5 B2 D- t' h
( g2 k. A5 g/ o$ I9 v0 @$ l7 r; Stvboxnow.com3. 西蘭花洗淨切件，用滾水灼4分鐘，排於碟邊。
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' Y6 E; F* ~! f! h7 n4 f) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鑊下油爆香薑片及蒜粒，加入冬菇及草菇同炒，蘸酒，再加甘筍片及調味料炒勻，煮3分鐘；加玉子豆腐炒勻，生粉水勾芡上碟。 |
發表於 2007-4-17 05:16 PM
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