制作方法:
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% T) I6 ]0 F9 v s1 l) k3 ^主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁6 g2 `5 z+ B# v. J# Z) v% H
辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒tvb now,tvbnow,bttvb9 B& k ?0 ^4 r+ P; }
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材料：草鱼，青豌豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ t5 D& ?9 C6 f
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。: v5 c F# k9 Z% v2 b' J. X
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5 \' y7 I( m D1 w9 _" R- K做法：
8 _, d# e$ s1 q9 M! V7 V1 ]# t公仔箱論壇1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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# c% p/ [! d7 }2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内公仔箱論壇( ~& q( s _( Z4 w6 W% |9 E# ^
" K; K+ r3 q, V0 }. e9 N: Stvb now,tvbnow,bttvb3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。- c- \* k6 D2 ^9 U$ _5 [8 a/ h
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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