制作方法:tvb now,tvbnow,bttvb" G. A0 \3 o! n8 m, [4 Z6 S7 j8 E ?
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主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
4 c& V& ?- b1 D' A0 `5 S/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒公仔箱論壇3 A0 n: D: x' H( J
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材料：草鱼，青豌豆。tvboxnow.com Z; ]) T" P/ L6 z$ Y0 `
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。公仔箱論壇$ _) D1 a7 I5 D+ { Q! ]8 f
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" c! ~# }. Y l' \ L) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：: c7 } w, o U, w
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内; d9 G/ q- O" f- q l
" d$ }9 S0 p( [+ o4 N- c9 Htvboxnow.com3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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' v: @8 K' {) ]4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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