材料： ' S/ S; d" r1 E
闊條麵2個
; n6 c. F5 V1 ~5 W! ^" Y南瓜肉約200克8 }6 C% e) r' z( K* I/ _
肉碎100克tvb now,tvbnow,bttvb4 A1 F$ J' G. F7 m4 l
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 |5 e- Y+ y7 N- A; H! J
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。tvboxnow.com5 }8 F9 x4 _+ G. x- t. g( C, W
3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
( Q4 O! V' L1 ]- K7 {; t6 N1 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。( J$ N' k* S! I% P) \
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a9 q r1 S& I
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調味： 鹽少許
/ y4 x! w8 i% g: Vtvb now,tvbnow,bttvb低脂忌廉3湯匙
8 V; I( S2 D+ L# I8 i$ F公仔箱論壇麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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