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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔


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2 ^3 z' Y6 Z& R. @* N& }5 g! W材料
. F1 Q* l1 f9 C$ U9 e" D4 d/ ~法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" x# Z8 Z2 X7 \& S

2 k* @' t6 l: V. w. F1 o7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }$ v3 D; [6 M
做法
# m# `8 i4 y, v5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。
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2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。tvboxnow.com# `* ^1 k2 }0 ]* M
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。
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