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法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。公仔箱論壇0 ]9 X$ S2 s& C* ?$ p5 P
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% E' _3 U! I4 q5 ]; t9 }! o: @tvboxnow.com做法
$ {$ z7 k ^3 D. C1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。
5 k0 _% C2 B' V9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N- l9 \( S8 ^2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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9 N" E9 {, R7 t9 A) E/ n1 b" Btvboxnow.com3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。
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發表於 2009-10-26 06:35 AM
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