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海鮮蟹子冷麵

材料9 p9 S* y9 ]5 l' j. _' K/ u
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸],魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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調味料
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, ^4 l. T2 h5 _5 |/ k! D4 S4 P0 c蒜蓉 1 茶匙tvboxnow.com. W6 W0 d: n( t4 W% ]

: d1 c* N0 d; u# x1 }3 j* a; c公仔箱論壇番茄醬 5 湯匙,糖 1 湯匙
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0 t/ ~; Y) A) ]' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇7 j$ R" L9 e9 S. K3 g

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) P: @1 k0 C2 C5 b- j2 q9 g5 j, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,用冷開水沖至涼,瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾後放在麵上,灑上蟹子,放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻,冷吃。
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