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材料
2 O& }6 ?% n: |+ ]5 H5 ^4 qtvboxnow.com青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝tvboxnow.com: b( `- |; b9 |. ~# v0 j9 q7 E
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飾料
* I2 r8 w1 O J' f: j: M. O2 Stvb now,tvbnow,bttvb朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h" N" z1 e0 }4 B6 i, w7 R$ [
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2 I9 o1 d0 O6 y8 _9 d公仔箱論壇做法
, v1 j+ Q/ m8 B4 k1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。公仔箱論壇' |8 {7 w5 ~7 t! k6 d. J
: C6 p! {/ \' [! A& F( S公仔箱論壇2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。
( E7 z% k1 }1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ l4 U1 }; ?: `+ H
3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。 tvboxnow.com- m6 q/ [. r; P! N
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發表於 2009-10-28 06:27 AM
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