材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 K3 ]& Q8 J: x* i- J- _
富味鄉黑芝麻餡8兩、
- W, {4 ?& U& G% C富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、; O2 a( Y* d& I2 z
富味鄉有機麻仁1/2 杯、tvb now,tvbnow,bttvb% o0 u! V$ V+ J4 n$ W. U$ Z5 ~
中筋麵粉8兩、
, E0 M% K7 g' ]2 W0 rtvboxnow.com富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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作法：
% o! a; F8 P* H' B& wtvboxnow.com1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。- ^, V" @6 t, P d( q3 N
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2將黑芝麻餡分成20 個。! \. \" K8 k0 L% ^$ L( K' }
8 b( S3 X- Z+ @8 d$ l0 m& ]& s& M; _tvb now,tvbnow,bttvb3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
3 _; x9 H2 P2 s$ R. ]% Z# V1 \. g0 mtvb now,tvbnow,bttvb4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。 |
發表於 2009-10-28 03:31 PM
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