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[西式食譜] 瑞士起士火鍋

材料:
' b1 h9 N6 }5 v7 A* d: H吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、tvb now,tvbnow,bttvb- j8 P+ m8 B  o3 t) A
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d" C; P, ~2 Q8 g2 s
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。公仔箱論壇; x8 B- u: S3 d2 p5 z. W

: ~  @/ A4 f9 |! g4 n& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
3 s. X# }/ B. {; f7 B/ D1將所有蔬菜煮熟,吐司條烤過,櫻桃酒加玉米粉調勻。
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$ Z4 w/ ?/ N$ b, s: {8 S/ ]% m2.蒜頭切半,將切面在鍋底抹一下,使鍋子留有蒜香,把白酒倒進鍋中,以小火煮開,加入牛奶及高湯。
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. ~( b5 T: @) j9 y3將2種乳酪刨絲,放入鍋中,用木杓攪拌。
3 Y1 e' _( z! j( D) D. C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~0 v# F; B4 r5 r% ]' r
4煮沸後,加入已調勻的玉米粉漿,不時攪動至濃稠,最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士,稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶,不需多調味就風味十足!
3 H, h, F" A: W$ ~0 m9 [# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y8 w! ]  E% l0 ~# f0 C8 @★大量的起士,高鈣的料理,適合正值發育的兒童。
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