【 原 料 】" q/ }6 ^5 g5 e! K" B
- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
0 g+ a2 [: u* D公仔箱論壇【 製 作 】
: |% P2 G) L# M+ I- L# `公仔箱論壇- 將腐竹洗淨切小段,香菇洗淨切片,青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱,下入蔥花、薑片爆鍋,放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯,炒至變軟變色,淋上香油,出鍋即可
! `7 r ^2 z$ T ~* X: ltvboxnow.com【 特 點 】: 味美爽口 |