材料:
% }( K+ _' K) z, R7 }tvb now,tvbnow,bttvb花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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4 o! V5 S; g8 P4 t$ N" k/ {) \3 c調味料:- Q/ X' U' |# V+ {, I
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。4 X" Z" Q+ W0 d# m& ^% x
作法:公仔箱論壇, n# {+ }4 Q; L
1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z4 ]0 f9 J" P( f0 q6 b" h: [
2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。
" o1 d* j- y2 D. J$ V8 g5 C* G3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。
3 |! s( g& Y% Y; ?) S0 w' H★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。 |