材料：tvboxnow.com0 F2 L( @$ l [; u
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
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4 Q n: u- A9 Z1 z* e7 Z& e# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
9 {- ?) E+ v, E# S8 ~# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ s" f$ {0 [, ~* c5 c6 O" C
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作法：
, y, R- i; i5 M' W1 h" {tvb now,tvbnow,bttvb1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。1 g4 q, ?* P% j6 x5 W9 F" W9 [
2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。
* `$ \7 u& ^/ U. V8 b! ]公仔箱論壇3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。" g0 m3 R( x) t0 P, @4 M
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
) i9 x. m# v5 k% E( ?tvboxnow.com★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |
發表於 2009-10-29 12:08 PM
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