材料：
8 n5 Q" ]( y" E8 F" c' N3 o! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞2斤、黃耆1錢、白朮1錢、茯苓1錢、枸杞1錢、陳皮1錢、當歸1錢、川芎1錢、 白芍藥1錢、熟地黃1錢、甘草1錢、桂枝1錢、炒杜仲1錢、新鮮人參4兩、花旗參片1錢、嫩薑10 片、蛤蜊4兩、芥菜1斤、香菇1朵、紅蘿蔔數片、棉紗袋1個。
# j- s0 k& q6 B0 D3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L9 B* ~9 }1 Y! i) z2 w調味料：
1 d; |+ R3 k5 w7 W4 b6 |8 Q% d3 wtvboxnow.com鹽1/2 小匙、胡椒粉各少許、福華牌雞汁湯寶1/2 杯。( w _) y! q9 X" `; K+ a* J; m1 V
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x v' m1 c% ?& q1 i
1將所有藥材（新鮮人參除外）放入棉紗袋中。
9 h; s5 L# i6 W4 etvb now,tvbnow,bttvb2將烏骨雞去骨（整隻布袋雞），塞入芥菜。
- T' p/ t* Q% R3 h! B8 n! M+ Ctvb now,tvbnow,bttvb3取一湯盅，倒入福華牌雞汁湯寶及開水10 杯調製成高湯，再放入烏骨雞、嫩薑片、蛤蜊、新鮮人參及中藥包，封上保鮮膜，移入蒸籠中，蒸燉約90 分鐘即可。
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2 q; h9 V. \1 u' Z& U' e「福華雙至喜成家」──訴說著老鼠夫婦幫女兒找到了如意郎君，一對新人因此永浴愛河、成立了一個新的家庭。這道菜餚以寓意「起家」雞，浴於八珍君子的湯藥中，宛如新人在永浴愛河、接受眾人祝福的同時喜成家！ |
發表於 2009-10-29 12:27 PM
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