材料：2 \7 q$ Z! o( b/ x7 k9 t1 j
青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。
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. j) Q! r, a2 j( \3 c1 wtvboxnow.com作法：
/ J% C, r1 G! d7 @tvboxnow.com1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。
# H8 C; d- x6 \2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。/ F, [5 ]6 N% G% L
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
1 P1 ^1 [! ]4 m* l- otvb now,tvbnow,bttvb★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。 |
發表於 2009-10-29 12:31 PM
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