材料：公仔箱論壇4 [+ y# G9 m' I9 I" X- ]: ^
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 5 _" s+ [" O6 ?: n
: t; b5 E u/ m7 P. a6 Z8 p" Z7 _5 Stvb now,tvbnow,bttvb調味料：
' D: U! \9 U& h5 }) S; `7 M福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。tvboxnow.com5 `; W' u# @; d
' ] v' ]2 G+ [0 j; Z公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb3 Z- m4 \' [9 k8 s4 b
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。公仔箱論壇+ ?& j- O3 p. _6 G8 `
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。) i* i; ?( ]8 X) W7 v& p; a
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。 |
發表於 2009-10-29 12:36 PM
| 