於佐敦新開業的渡船角，主打海鹽燒物，用日本沖繩宮本小島出產的雪海鹽，製作自家燒烤調味粉能提升海鮮鮮味，尤其燒生蠔時灑上少許日本雪鹽，最吊出蠔的鮮甜味。除燒蠔，餐廳還有多款海鹽湯、燒大虎蝦、燒菠蘿和串燒薯仔等，最適合做冬天暖胃小食。5 I3 `" H+ S2 e D7 _0 V$ }7 j
]0 h+ ]# j' C; F
 tvboxnow.com0 C9 V( H/ x7 k4 l2 K* @
10吋原隻大虎蝦$48/每隻
6 u4 T! S |6 C* O9 u' |+ y% k t" V0 K2 Z4 R$ u) E5 Q
 公仔箱論壇9 I' _; [( U4 {* q
渡船角 (佐敦渡船角文苑街)! s" K- l; C( E9 ^4 Y) }9 c. h
* H+ {$ f$ A2 s& U8 {- Jtvboxnow.com
0 S. ]3 X0 W" @, L4 p9 h4 a5 X公仔箱論壇招牌海鹽燒蠔$68/六隻 |
發表於 2009-10-30 06:00 AM
| 
發表於 2009-11-7 03:50 AM
|