材料： 番茄半個
& ]. h8 y1 G/ e( `% P9 X2 _" P+ l中蝦1隻
* Z! R5 g/ L0 f& m( }9 C3 otvboxnow.com龍利柳2片
$ S4 D- R: d0 Y5 {3 f: O9 [$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬及番茄醬各2湯匙tvboxnow.com7 z% E$ T" u8 h4 b" z
白酒1湯匙
% J. s, X, g* Q: ^+ c雞湯30毫升公仔箱論壇+ ^! |2 g4 o& S T: d0 r" k5 v
香草葉數片: l2 X" [4 z# J) W" A; g
橄欖油公仔箱論壇4 k0 l2 V$ K- R
辣椒粒及蒜茸粒各少許
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9 ]+ r1 _% |/ ?製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。9 m! g8 `: r5 R# e
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
4 U6 O5 `( U( Atvboxnow.com3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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