簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
: f. p/ Y. q! `7 G+ q4 w3 B. ^2 [tvboxnow.com南瓜 1斤tvboxnow.com+ `. W) ^/ a1 F$ }- M1 t
糙米 2量杯公仔箱論壇$ S0 O. E8 C7 s6 h3 d
水 2杯tvboxnow.com* ?, a) U" } M+ Z' c) `6 Y1 g
豬肉碎 4
; J1 Z. w/ |/ U! n7 Q" g# s `冬菇 3朵
0 _5 |( t# I' A! j, Z4 |' K) J3 L/ Ytvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |) ^/ B* A9 g3 w
冰糖 1小塊公仔箱論壇8 \0 |2 T: \: c. Y) m/ |# @5 E5 u
麻油 1茶匙
0 T& C0 ~5 _+ ]) W2 V: c1 L- M% p0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙+ T1 C+ x/ N5 g% ?$ d2 I! {$ C
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
: B. n! N& n1 T, B. b7 [% I2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇, j: A9 |5 E: d2 {
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
7 E9 R& R) P O0 X) N6 O; |* ltvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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' t5 B1 S6 {6 c6 z! K; ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X! C, `( c4 ^% |" I" J. u
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備註： 卡路里--385/份 * P* Z4 B' f j/ } G1 l Z8 U
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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