【原料】
. k1 K1 j+ o) Z( v) ~# K8 ytvb now,tvbnow,bttvb鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 ( R" }9 E/ ^' q% ]7 R% G$ v' v
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【制作过程】
/ y3 ?( T' ]( v0 q9 c- C8 x8 U7 I1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。tvboxnow.com! C$ i+ I" y- u5 r" Q; }
( y. l% S5 ], [, ?1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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