材料
: | \: j2 M. N1 B( O2 V) y公仔箱論壇豬肉 [後腿肉] 600 克 [1 1/3 磅/1 斤]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w5 N! W5 o2 F' f; E. ?
蒜蓉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 V$ y& J* V0 Y0 k, ~" I/ ^
醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
2 F3 [" ^; C4 m o4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* c4 B5 Q/ F. \) U; s* Z$ Y( f( s* V
x! K# F" @3 c% R P公仔箱論壇做法
/ R# O; {$ n5 D& A( m$ L" U+ A1. 豬肉放入沸水中煮約1小時至軟身，浸出沖冷水至涼，瀝乾。
4 d3 } D" w$ _0 ^9 o, Vtvboxnow.com2. 將醉雞汁倒出，放入2湯匙蒜蓉拌勻，豬肉切薄片後放入醉雞汁內浸15分鐘，倒去多餘汁液，排好在碟上即可享用。 |
發表於 2009-11-1 01:11 AM
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