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菜品： 枸杞油爆河虾
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工艺： 油爆
p" Q, B3 o1 M8 s j) N, Y- M: Gtvboxnow.com类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
' f/ [8 {* S- U, R ^tvb now,tvbnow,bttvb主料： 河虾 500克 公仔箱論壇# e+ s0 s( ]/ D
辅料： 枸杞子 30克 2 f+ L: J& \0 I% d8 e# r
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量$ g& n3 j9 o ?& G4 T+ V2 R
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制作工艺：
) |) |3 P. q+ k# }. {1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T* `7 }/ I! ?& i
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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9 ]; `/ {. H/ q$ q/ A7 h# j! _tvboxnow.com用法：当菜食用。
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# L# J8 Q: s3 L: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
, q; P! P# X/ q/ J+ f同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。
6 K i/ G( P- K" H/ J5 W& `8 {tvb now,tvbnow,bttvb枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 E% E+ K, t. ]
4 V- x. b3 s! ~7 n8 K7 _$ itvboxnow.com食谱营养8 u {$ e. ~( z3 a+ q
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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