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菜品： 枸杞油爆河虾 ! J2 P. y3 l3 T0 v
9 O* P: O+ o9 z) O0 k8 q# ktvb now,tvbnow,bttvb工艺： 油爆
3 z- u9 G2 V2 ?7 O* q& h- W- z, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
0 f& f4 C$ J/ a1 q$ t1 @( u) i主料： 河虾 500克
+ v+ W6 J: k! K: Ztvboxnow.com辅料： 枸杞子 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q+ l" x( T" X9 |: g1 V% S) a
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m- m- b2 p+ A# Q8 h4 n
. z% `3 g- B3 h7 G公仔箱論壇制作工艺：
' q- U# g% a5 C. f& H* \8 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
# N0 y0 o' H! K" Btvb now,tvbnow,bttvb2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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6 z3 S. y8 O% u7 S6 k# X4 J, T公仔箱論壇用法：当菜食用。
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食谱相克& p0 w9 E# [& M$ H5 Q
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
$ D% h9 I9 g. |9 Mtvboxnow.com同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。tvboxnow.com% y- y6 v& E: M
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。- T, G. I. v5 B
0 b: |( |1 y7 w, G8 k3 x6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食谱营养
, F0 }" T! c+ {# R2 Stvboxnow.com河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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