材料： 美國煙火雞腿----100克
: G: k8 D8 B& i3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國火雞香腸----2條
O2 g/ i/ A3 n# L' g4 j* Q# D美國火雞火腿----60克
6 C- i! m/ ~5 u5 f5 Q" z; u洋蔥----半個
, G# d; U- D" E. S( z8 h* ]公仔箱論壇野米----150克公仔箱論壇1 F" D- @5 U4 F& z
白菌----30克! c; z' {& W2 @7 V/ S
椰汁----200毫升公仔箱論壇3 t- P- q! Y2 J6 [& t' O1 D5 P
芫茜碎----1棵
/ d" V% @ s0 P$ W) C3 t5 d! n" ntvboxnow.com清水----250毫升 tvboxnow.com- f% n S) C$ m6 V
9 y4 p6 ~9 e2 ^! p2 Q製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。. w- \5 Z2 |. _$ l( W I
2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。9 ^1 y" q7 M# N2 b8 K& M* D
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。/ r7 W1 }) z4 `# \, q; \: c; S7 Q9 E# C
4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。 tvboxnow.com6 N$ h1 O% ?/ P" `
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調味： 鹽----少許
1 W0 J" ~- G/ H" ^' ~胡椒粉----少許 |
發表於 2007-4-21 05:06 PM
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