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[中式食譜] 百 里 香 蝦 仁 豆 腐

需 時 : 15 分 鐘 2 s# Y9 B4 U9 G* k/ a6 d
價 錢 : $15/2 人
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8 H9 n9 ?8 k2 z/ \. [, x6 A7 H9 F8 x, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 蝦 肉 100 克 、 豆 腐 1 磚 、 洋  1/2 個 ( 切 碎 ) 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 百 里 香 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許0 m6 H1 I; A. I, U7 z2 B
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1 U+ W7 K4 Q7 [: R: j9 x7 b" u公仔箱論壇做 法 : 蝦 肉 去 腸 切 細 粒 , 加 入 鹽 / 胡 椒 粉 / 百 里 香 碎 醃 7 分 鐘 ; 豆 腐 用 熱 水 略 浸 後 盛 起 , 切 1 厘 米 厚 , 平 放 於 碟 上 ; 燒 熱 鑊 , 加 少 許 油 炒 香 蒜 茸 / 洋  , 加 入 蝦 仁 以 大 火 炒 3 分 鐘 , 鋪 於 豆 腐 上 即 成 。
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