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! C6 g6 ~3 I' e% {公仔箱論壇 薑末 1 大匙
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蒜末 1 大匙
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蔥花 1 大匙 5 V: s7 H4 _( [
, Z) W, q4 e* d, s7 @9 s公仔箱論壇 芹菜末 2 大匙 5 p9 b2 s A# M. z1 I
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2 \1 ^9 I& `/ F: : : : : 調味料 : : : : :
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鹽 1 小匙
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: x$ u7 `; t3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉 1 小匙 公仔箱論壇6 U" ^1 |, H" L8 `% O* Y
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: : : : : 作法 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb! o ^2 z Q6 R% E
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。 |